Osem receptov za omako s krili, ki bodo sosede navdušile

Kultura

Vemo, kako je biti najboljši človek med trdno skupino prijateljev. Ni lepšega kot opazovati, kako se vaši najbližji sovražniki krčijo v zavisti, ko naredite nekaj boljšega od njih. Vseskozi smo enotni; in vemo, da so tudi naši bralci. Tako smo preiskali največji obseg našega širokega interneta, da bi našli najboljše recepte za omako s krilami na tej strani mogočne sintaktične napake. Če jih izpopolnite, boste v nekaj minutah postali soseska superzvezda. Nekaj ​​vas bo morda celo prepoznalo drzne okuse iz enega bolj priljubljenih krilnih sklepov v Ameriki. Imeli smo težave, da smo imena teh izdelkov nekoliko prikrili, da bi identitete ostale anonimne.



Uživajte!


Najprej je pravzaprav kuhanje piščanca:



To, kar radi počnemo, je verjetno najlažji in najčistejši način kuhanja piščanca. Vnaprej ogrejte svojo umazano pečico na sprejemljivih 425 stopinj in ploščo za kuhanje položite z nekaj aluminijaste folije (lažje za čiščenje). Odložite hladilno rešetko, da se piščanec med kuhanjem dvigne iz folije. Tako maščobe ne pipajo iz piščanca. Če nimate nič od tega - pojdite v IKEA in prevzemiteto; ga boste vedno in za vedno uporabljali za različne recepte v svojem odraslem ritnem življenju.



Nato piščanca očistite s tekočo vodo in posušite s papirnatimi brisačkami. Bolje je, če je piščanec sušilnik, preden gre v pečico. Če ste kupili polna krila, odrežite zadnjo 1/3 krila - to ni dobrodošlo v tem receptu niti v življenju. Odrežite drumette s krila - ali ne - odvisno je od vas, častni mojster kuhinje. Deli enakomerno položite na namaščeno rešetko in na enakomerno plast oljčnega olja krtačite (zvita papirnata brisača dobro deluje). Olje jih naredi lepo in hrustljavo. Oh, tako lepo in hrustljavo. Vrzite jih v sredinsko stojalo in počakajte 20-25 minut.

Izvlecite jih, izberite omako in vse pretresite v velikem Tupperwareju. Potem se usedite in se kopajte v solzah ljubosumja vseh.

* Drug način, da jih naredite-kar je bolj zdravo, ker najprej skuhamo maščobo-je, da krila skuhamo (kuhamo 15 minut) in jih nato pečemo 12-15 minut na stran v pečici na listih piškotov z razpršilo (do hrustljavosti, vendar pazite, da jih ne opečete).




Česen Perm

1/2 skodelice masla, stopljeno
1 čajna žlička česna v prahu
1/2 čajne žličke čebulne soli
1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
1/2 skodelice naribanega parmezana

V skledi zmešajte maslo, parmezan, moč česna, čebulno sol in črni poper. Res je tako enostavno.




Spexy česen

1 skodelica Frankove omake iz kajenskega popra
1/3 skodelice rastlinskega olja
1 čajna žlička granuliranega sladkorja
1 čajna žlička česna v prahu
1/2 čajne žličke mletega črnega popra
1/2 čajne žličke kajenskega popra
1/2 čajne žličke Worcestershire omake (radi jo imenujemo Kaj je to tukaj omaka)

1 rumenjak
2 žlički vode
2 žlički koruznega škroba

V majhni ponvi zmešajte prvih sedem sestavin. Segrevajte na zmernem ognju, dokler omaka ne začne vreti. Zmanjšajte ogenj in kuhajte pet minut. Odstranite ponev z ognja in pustite, da se ohladi 10 minut.
Rumenjak in vodo skupaj stepemo. Dodajte koruzni škrob in še naprej mešajte, dokler se koruzni škrob popolnoma ne raztopi.
V jajčno mešanico počasi dodajte toplo mešanico vroče omake. Neprestano mešajte, da ustvarite emulzijo.
Pokrijte omako in ohladite, dokler ni potrebno.


Na pol vroča omaka

1 skodelica Frankove omake iz kajenskega popra
1/3 skodelice rastlinskega olja
1 čajna žlička granuliranega sladkorja
1/2 čajne žličke kajenskega popra
1/2 čajne žličke česna v prahu
1/2 žličke Worcestershire omake
1/8 čajne žličke grobo mletega črnega popra

1 rumenjak
2 žlički vode
2 žlički koruznega škroba

čemu služi žoga

V majhni ponvi združite prvih sedem sestavin za omako po vaši izbiri. Na srednjem ognju segrejemo omako do vretja, zmanjšamo ogenj in dušimo 5 minut. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi, nepokrito, 10 minut.
Medtem ko se omaka ohladi, v srednji posodi stepemo rumenjak z 2 žličkama vode do bledo rumene barve. Vmešajte koruzni škrob, dokler se ne raztopi. Vročo mešanico omake v enakomernem toku vmešajte v rumenjakovo mešanico, medtem ko hitro stepite. Omako pokrijemo in ponovno ohladimo, dokler ni pripravljena za serviranje.


Hottie Wings omaka

1 skodelica Frankove omake iz kajenskega popra
1/3 skodelice rastlinskega olja
1 čajna žlička granuliranega sladkorja
1 in 1/2 čajna žlička kajenskega popra
1/2 čajne žličke česna v prahu
1/2 žličke Worcestershire omake
1/8 žličke grobo mletega črnega popra

1 rumenjak
2 žlički vode
2 žlički koruznega škroba

V majhni ponvi zmešajte prvih 6 sestavin. Segrejemo do vretja, zmanjšamo ogenj in dušimo do želene konsistence - približno 10 minut.
Rumenjak, vodo in koruzni škrob stepemo v skledo, ki je dovolj velika, da zadrži vso omako
Vročo omako počasi vlijemo v mešanico koruznega škroba. Sprva nalijte zelo počasi, da se sestavine zmehčajo, da se jajce ne skuha.


Vroče kot ogenj (Oooh)

6 svežih paprik habanero (s semeni)
5 kapljic limonine paprike (ali druge majhne pekoče paprike)
8 jalapenov (s semeni)
2-3 stroka česna
2 skodelici belega kisa
1/4 čajne žličke mletega origana
1/4 čajne žličke mlete kumine
1/2 čajne žličke čebule v prahu
1/2 čajne žličke gorčičnega prahu
svež mleti črni poper po okusu
sol po okusu

Za ta recept v mešalniku združite šest paprik habanero s semeni, pet drugih pekočih paprik po vaši izbiri, osem svežih jalapenov in dva stroka česna. Iz njega zmešajte piščance. Papriko in česen združite z dvema skodelicama belega kisa, po 1/4 čajne žličke origana in kumine (obe mleti), po 1/2 čajne žličke gorčice in čebule v prahu ter soljo in poprom po okusu. Ugotovili smo, da če ga kuhaš približno deset minut na srednjem štedilniku, pomaga združiti vse, in če ti kosi niso všeč, jih lahko vedno malo precedimo. Po tem se ne dotikajte svojega obraza ali katerega koli drugega človeka v njihovih zabavnih delih, razen če ste nosili rokavice. Resno, ni kul.


Mangifera Capsicum Chinense (vroči poper Mango)

2 skodelici mangovega nektarja (najdete ga v lokalni trgovini na španskem hodniku)
Pol steklenice ali karkoli druge vroče omake habenero. Resno ni pomembno, koliko.
1 žlica koruznega sirupa ali sladkorja
1/4 skodelice Frankove omake iz kajenskega popra

Mango nektar in omako habanero postavimo na štedilnik za približno petnajst minut, občasno mešamo. Kar želite storiti, je, da zmanjšate količino vode iz nektarja. To bo fantastično videti oranžno in sčasoma boste opazili, da postaja vse gostejši. Ko se to zniža, zmešajte to z vsem ostalim in si zagotovite svoj pravi prestol kot gospodar omake v stanovanjskem kompleksu.


Večkulturni zest

2 žlički koruznega škroba
4 žličke riževega vinskega kisa
1/2 skodelice koruznega sirupa
1/3 skodelice sladkorja
1/4 skodelice čili-česnove omake (Sriracha, brah brah!)
1 žlica sojine omake
1 čajna žlička limoninega soka
1/4 čajne žličke mletega ingverja
1/4 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke česna v prahu

V manjši skledi raztopite koruzni škrob v riževem vinskem kisu in odstavite. V majhni ponvi zmešajte preostale sestavine. Dodamo mešanico koruznega škroba in riževega vinskega kisa ter dobro premešamo. Mešanico segrejte na nizki/srednji temperaturi, pogosto mešajte, dokler omaka ne zavre in se zgosti. Odstranite z ognja, pustite, da se ohladi, nato pa ga pokrijte in ohladite, dokler ni pripravljen za uporabo.


Karibuji so kreteni

3 žlice masla
2 žlici mlete zelene čebule
1 skodelica vode
3/4 skodelice kečapa
1/2 skodelice temno rjavega sladkorja
1/4 skodelice jabolčnega kisa
2 žlici pekoče omake (morda Cholula? Ampak katera koli vroča omaka bo dovolj)
2 žlički Worcestershire omake
2 žlički limoninega soka
1 1/2 čajne žličke kajenskega popra
1 1/2 čajne žličke peteršilja
1 čajna žlička koruznega škroba
1/2 žličke soli
1/2 čajne žličke česna v prahu
1/2 čajne žličke čebule v prahu
1/8 čajne žličke mletega nageljnove žbice
1/8 čajne žličke muškatnega oreščka
1/8 čajne žličke paprike
1/8 čajne žličke žajblja
1/8 čajne žličke timijana

V ponvi prepražimo čebulo na maslu. Vmešajte vse ostale sestavine in zavrite. Dušimo 45 minut. Boom.